ワンランク上のワイングラスを
ワインが好きな人は多いですよね。赤、白、ロゼというだけでなく、リーズナブルでおいしいものから高価で贅沢なものまで、種類はきりがありません。更にワインそのものの種類だけでなく、その保存法や飲む際の温度、付け合せの料理など、こだわり方は無限大に広がります。その中で、実はワイングラス選びも大きな影響を与えているのをご存知でしょうか。
ワイングラスはその形状、縁の厚み、素材によってワインそのものの香りの広がり方や食卓における見た目、更には味にまで大きな影響を及ぼすのです。その効果はソムリエの方ですら、違うグラスに注がれた同種のワインを別物だと感じてしまうほど。
特に縁の厚みは舌触りに影響します。ワインにこだわるならぜひワイングラスにもこだわることで、晩酌をワンランク贅沢にしてみてください。