人生を豊かにする香辛料について

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人生を豊かにする香辛料について

香辛料という言葉を耳にすると、まず連想するのはコショウや唐辛子ですが、世の中には実に多くの香辛料が存在します。

スパイスと言うと、より多くの材料のイメージが我々には浮かびやすいかもしれません。

カレーをイメージしますと、それを構成するスパイスはターメリック、クミン、カルダモンなどなど実に多くのものが出てきます。

それらはそれぞれ独自の香りや味を持っていますが、組合せを工夫すれば、互いにぶつかることはなく協力しあって複雑で豊かな香りと味とを作りだします。

インドカレー店が流行り、スパイスが身近になってからは近くのスーパーでも粉上のもので多くのスパイスが手に入るようになりました。

家庭でも興味がある方は工夫して自分のオリジナルのカレーをスパイスを組み合わせて作っています。

男性がスーパーでスパイスをいろいろ悩みながら買われている姿も、よく見受けられます。

いろいろ考えながら料理をする楽しさは女性に限らず、誰にでも受け入れられているのです。

またスパイスに当てはまることは人間社会でも言えることだと思います。

個性のある各自が自分の色を出しながら全体で協力して素晴らしいものを作り上げる構図は、企業体と同じだということです。

個々が自身の能力の足し算で組織貢献するわけではなく、掛け算による相乗効果を生み出して、世の中にインパクトを与えることができるということに受け手は心を動かされます。

スパイスを使いながら自分の仕事のやり方を振り返るのも良いと思います。